Aprenda A Cozinhar Com Martha Stewart T4 - Ep. 11

Os pedaços de carne mais tenros e saborosos são, muitas vezes, cozinhados com osso. Neste episódio, Martha partilha técnicas para cozinhar quatro receitas diferentes com osso - rabo de boi, entrecosto de vaca assado lentamente, bife cowboy e entrecosto coreano pequeno. Ataque o osso!.