Os Segredos Da Tia Cátia T17 - Ep. 10

Cada região, sua tradição. A Tia Cátia inspirou-se em receitas regionais de bacalhau para preparar três pratos, com este peixe maravilhoso. Temos: Bacalhau embrulhado em folhas de couve lombarda, servido com batatas e migas daquela mesma couve! Açorda de tomate e bacalhau, feita com pão caseiro e sabores bem portugueses. E ainda bacalhau de tacho, cozinhado com generosas quantidades de tomate e cebola, e acompanhado com batatas fritas.